モランボン×さかなの日（初秋・秋色編）
毎月3日～7日までを「さかなの日」！9月10月ではどんなお魚を楽しみますか！
9月の海はまだ夏ですが、少しずつ水温が下がり獲れる魚の顔ぶれが変わる季節です。
さばやさんまなどの回遊魚は、北の海で豊富なプランクトンをたっぷり食べて、しっかり脂を蓄えます。
初秋に楽しめる魚介（さば・さんま・かつお・鯛・いわし）で、モランボンの調味料を使ったレシピを集めましたので、ぜひご活用ください！
「さかなの日」とは
魚を選択することがサステナブルで、未来の子供たちに豊かな海やおいしい魚を残すことができる”というコンセプトで、水産庁が2022年より制定。毎月3日～7日を「さ（3）かな（7）の日」として、賛同企業が中心となり、官民協働でサステナブルフードである水産物を訴求していく取り組み。特に11月を全体の活動強化週間と定め、「いい（11）さ（3）かな（7）の日」としています。
水産庁ウェブサイトより抜粋
https://sakananohi.jp/
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