作り方

• 1

  レトルトカレーは加熱し、ボウルなどに移します。

• 2

  温かいうちに水溶き片栗粉を加えて、よく混ぜ合わせてしっかりと冷まします。

  

• 3

  スライスチーズは4等分に切ります。

• 4

  「餃子の皮」に ２ のレトルトカレー、 ３ のチーズをのせます。

  

  

• 5

  皮の周りに水をつけてもう1枚をのせて、フォークなどで閉じていきます。

  

• 6

  フライパンに多めの油を入れ、 ５ を入れて、弱～中火で片面ずつじっくりと揚げ焼きにして、きつね色になったら皿に取り出してできあがり。

  

※調理時に、油がはねることがありますので、十分にご注意ください。