鍋に入れる好きなきのこランキング
2018/01/15
鍋情報館『鍋に入れる好きなきのこランキング』のランキングベスト5を発表いたします。
※「鍋に入れる好きなきのこランキング」は、2016年12 月に実施したWEBキャンペーンのアンケート『鍋に入れるきのこと言えば？（複数回答可）』のアンケート結果を集計したものです。6位以降とは差があったので、今回はベスト5の発表になります。
第1位 えのき茸 ＜3,783票＞
（コメント）
えのき茸は必ず入れます！
どんな味の鍋にも合う！そして安い！
えのき茸は絶対に外せません！
食感が大好きです！
家族全員好きなえのき茸！
第2位 しめじ ＜2,251票＞
（コメント）
スープの味に負けない！
手ごろな価格で味も良くかさましにもなってとても重宝！
お肉でもお魚でもあうので！
子供も大好き！
第3位 しいたけ ＜1,933票＞
（コメント）
しいたけが一番大好き、絶対欠かせません。
どんな鍋にも必ず入れます！
肉厚のしいたけを入れます。
第4位 まいたけ ＜737票＞
（コメント）
まいたけの食感が最高！！
他の食材とも馴染みます。
見た目にもボリューム感がでます。
第5位 エリンギ ＜305票＞
（コメント）
我が家の定番はエリンギです！
エリンギの歯応えが大好き！
えのき茸の女性人気高し
えのき茸は性別を問わず第１位でしたが、男性より女性からの人気（支持率）が高かったです。
どんな味の鍋にも合い、しゃきしゃきした食感が人気のようです。
シニア層ではしいたけが第1位
全体では第3位だったしいたけですが、60歳以上では第1位とシニア層で人気でした。
エリンギは若者に人気
エリンギは20歳未満で第4位で全体の支持率と比べ、圧倒的に若い方で人気が高かったです。
まとめ
鍋スープの味つけによって、使用するきのこを変える方も多いようで、醤油味なら○○、味噌味なら○○という回答もありました。
あまんだれなど聞きなれないきのこを使う方もいて、思っていたより回答に幅がありましたが、ベスト５は年齢性別を問わず不動なのも驚きました。
