薬食同源。
それは、古くからアジアに伝わる食文化。
「健康と食は切り離すことができない」という教えです。
だからモランボンは、
素材のひとつひとつに込められた大地の恵みを、
丁寧に、丹念に引き出すことを、いつも心がけています。
そうすることで、おいしいだけでなく、
からだに響き合う食が生まれる。そう信じているからです。
これからも、私たちは食材にまっすぐ向き合い、
そして創意工夫を重ねながら、
皆様の食卓に健康とおいしさをお届けしてまいります。