作り方

• 1

  キャベツは一口大に切り、きのこは石づきをとり、じゃがいもは半月切り、玉ねぎは横に1cm幅に切り、人参は短冊切り、レモンは輪切りにします。

• 2

  ホットプレートに野菜類を入れて平らにならします。

• 3

  生さけは水気をふきとり、中央に並べます。

• 4

  ３ の上から、よく振った「ちゃんちゃん焼のたれ」を材料の上からまんべんなくかけ、レモンを並べます。

• 5

  温度を180～200℃に設定し、フタをして約10～15分蒸し焼きにします。

• 6

  材料に火が通ったらできあがり。温度を「切」に設定し、お召しあがりください。
  ※水気が多い場合はフタをとり、お好みの加減まで煮つめてください。

※火加減、調理時間は目安です。機種・材料の大きさにより異なりますので調節してください。
※調理時にたれがはねることがありますのでご注意ください。
※魚の骨にはご注意ください。