作り方

• 1

  鶏肉・白菜は一口大、長ねぎは斜め切り、人参は3mmの厚さに切って飾り切りにします。

• 2

  しいたけは石づきを取り、油揚げは1cm厚さの細切り、豆腐は一口大の角切りにします。

• 3

  「ちゃんこ鍋用スープ」をよく振ってから鍋に入れて軽く煮立たせ、つみれ、鶏肉の順に加えます。

  

• 4

  残りの材料を加え、材料に火が通るまで煮込んだらできあがり。

※調理時にスープがはねることがありますのでご注意ください。