作り方

• 1

  ひき肉に「手作り餃子の素」を加えてよく練り､みじん切りにしたキャベツ、にらを加えて軽く混ぜ合わせてから､しばらく置いてなじませます。

• 2

  たこ焼き器に油をぬり、皮を並べて器を作ります。

  

• 3

  しそを敷き、その上に １ の餃子の具を詰めます。
  その上にお好みのトッピング、最後にチーズをのせたこ焼き器を温めます。

  

• 4

  100cc程度の水をプレート部分まわしかけ、フタをして蒸し焼きにします。
  ※フタがない場合はアルミホイルを使用してください。

  

• 5

  餃子に火が通ったらできあがり。

※調理時に、油がはねることがありますのでご注意ください。