作り方

• 1

  豚肉は一口大、にらは5cm幅に切ります。

• 2

  フライパンにごま油を入れ、豚肉を加え表面の色が変わるまで炒めます。

• 3

  キムチ、にらを加え、最後に醤油を加え味をなじませます。

• 4

  最後にとろけるチーズを加え、チーズが溶けたらできあがり。

※酸味のでたキムチでも、コクが出ておいしくなります。
※調理時に、油やたれがはねることがありますので、十分にご注意ください。