作り方

• 1

  豚肉・もやし・アスパラガス・オクラは、電子レンジで加熱し（またはゆで）、流水にさらして冷やします。
  電子レンジでの加熱時間の目安（600Wの場合）
  ●豚肉（250g）：3分
  ●もやし（200g）：2分
  ●アスパラガス（80g）：1分20秒
  ●オクラ（40g）：50秒

• 2

  パプリカ・きゅうりは細切り、アスパラガス・オクラは半分に斜め切り、大根はピーラーで薄切りにします。

• 3

  ボウルなどに「スープでしゃぶしゃぶ」と冷水を入れ、軽くかき混ぜてしゃぶしゃぶ用スープを作ります。

• 4

  材料を鍋（器）に盛りつけ、 ３ のしゃぶしゃぶ用スープを回しかけてできあがり。
  スープと一緒にお召しあがりください。

※しめはつけ麺（そうめん）がおすすめです。