作り方

• 1

  しめさばは一口大にそぎ切りにします。

• 2

  大葉を5～6等分に手でちぎります。

• 3

  キムチ・しめさば・大葉を混ぜ合わせ、器に盛りつけ、ごまをふったらできあがり。

※しめさばと「韓キムチ」は、同量を目安に合わせましょう。
※大葉の他に、みょうがを加えてもおいしくお召しあがりいただけます。