Bistro Dish煮込みハンバーグソース
濃厚デミグラス仕立て
フォン・ド・ボーをベースに、マッシュルーム・香味野菜を炒めた“シャンピニオン デュクセル”を加え、風味豊かな濃厚デミグラスソースに仕上げました。
商品情報
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内容量
250g
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賞味期間
750日
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保存方法
直射日光をさけ、常温で保存
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原材料名
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玉ネギペースト(国内製造)、トマトケチャップ、トマト、砂糖、リンゴ、ハヤシルウ、たん白加水分解物、酵母エキス、食塩、食用植物油脂、赤ワイン、玉ネギエキス、デーツ果汁、チキンブイヨン、マッシュルームソース、豚脂、ニンニク、コショウ、ビーフブイヨン/乳化剤、増粘剤(加工澱粉)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部にりんご・小麦・豚肉・大豆・乳成分・鶏肉・牛肉を含む)
栄養成分
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100g当たり(この表示値は、目安です。)
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エネルギー
48kcal
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たん白質
1.1g
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脂質
1.4g
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炭水化物
8.0g
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食塩相当量
1.6g
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アレルギー情報
2024年8月10日現在-
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乳成分
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小麦
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牛肉
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大豆
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鶏肉
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豚肉
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りんご
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商品に関するQ&A
たん白加水分解物とは何ですか。
肉、魚(動物性)、大豆、小麦などのたんぱく質を分解して得られたアミノ酸のことです。
加工食品の調味目的で使用されるものですが、食品分類上は「食品」で食品添加物ではありません。
乳化剤に「乳」(乳成分)は含まれていますか。
「乳」(乳成分)は入っておりませんので、「乳」アレルギーの方が食べても問題ありません。
水と油のような本来混じり合わないものを均一に混ぜ合わせることを乳化と言います。乳化剤は、パーム、ヤシ、大豆等の植物性の原料から出来ています。
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