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今年はじめて食べた鍋ランキング

鍋情報館『今年はじめて食べた鍋』ベスト20を発表いたします。
ぜひ、おうち鍋を楽しむときの参考にしてください!
※『今年はじめて食べた鍋』は、2023年12月~2024年1月に実施したWEBキャンペーンのアンケート項目「Q1.ご家庭で、過去に家庭では食べたことがないが、今年初めて食べた鍋はありますか?」「Q2.ある場合が、鍋料理名と初めて食べたきっかけ(理由)を教えてください。」(n=6,956)の回答をまとめたものです。
 

Q1.ご家庭で、過去に家庭では食べたことがないが、今年初めて食べた鍋はありますか?

  • Q1.ご家庭で、過去に家庭では食べたことがないが、今年初めて食べた鍋はありますか?
 

Q2.ある場合が、鍋料理名と初めて食べたきっかけ(理由)を教えてください。

※あると回答された方(n=1,709)を集計したランキングです。
 

01位 キムチチゲ 152票

(コメント)
・母がはじめて作ってくれましたが、食べてみたらとても美味しかったです。
・友人宅で食べて美味しかったので、自宅で作ってみました。
・韓国人の彼女が本格的なキムチチゲを作ってくれました。
・韓国ドラマを観ていたら食べたくなったので、はじめて作ってみました!
・子どもが小さい頃は辛くて手が出せなかったが、大きくなったので今年初めて作っってみたら美味しいと好評だった。
・私自身も子どもも辛いものは苦手でしたが、子どもに食べてみたいと!言われたので作ってみました。
・辛いの苦手だから作ったこととがなかったですが、実際作ったら思ったより辛くなく楽しめた!
・キムチチゲの素がお値打ち価格だったから。
・美味しいキムチを見つけたので、鍋にしてみようと思って、はじめて食べました!最高に美味しくて体も温まりました!
・家庭菜園で育てた白菜で食べきれないほどのキムチができたので、消化法の1つでキムチチゲを作ってみました。
・普通のキムチチゲは定番で食べていましたが、海鮮と言う言葉にそそられて海鮮キムチチゲを食べてみたら、海鮮の旨みがあり美味しかったです。
 

02位 豆乳鍋・ごま豆乳鍋 131票

(コメント)
・コンビニに鍋の素が売っていて美味しそうだったから。
・パッケージの写真が美味しそうに見えて、豆乳が肌にいいと思ったのではじめて作ってみました。
・職場の同僚にすすめられてごま豆乳鍋をはじめて食べてみました。ちょっと甘めでしたが美味しかったです。
・豆乳生ゆば鍋!キャンペーンで当選したのがきっかけです。
・父親が食べたいと要望がありました。どうやら会社の飲み会で食べて美味しかったみたいです。
・サイトのおすすめレシピにあって、美味しそうだったので作ってみました。
・無調整豆乳を安く購入できたので作ってみました。貝だしと具入りラー油で味付けしたら美味しい鍋になりました。
・豆乳が苦手で敬遠していましたが、親戚宅で出されて食べてみたら美味しかったので。
・ネットのレシピを見て、豆乳と中華スープを入れて作ってみたらとても美味しく。
・健康に良いと聞いていたのでやってみましたが、やはり私には物足りない感じがしました。
 

03位 もつ鍋 111票

(コメント)
・みそもつ鍋。テレビで紹介されていたので取り寄せてみました。とっても美味しかったです。
・BBQで残ったシマチョウを鍋にしたらとても美味しかったです。
・いつもはお店で食べていましたが、冷凍セットを買っておうちで食べました。お店と同じくらい美味しかったので驚きでした!
・ふるさと納税で届いたから、自宅もつ鍋デビューしました!
・子どもが中学生になり、ホルモンが食べれるようになったので。
・初めてお取り寄せしたらとても美味しかったので、うちでもできるんだと思った。
・もつ鍋!恋人の好物だったため◎
・今まで毛嫌いしていたが子供達にせがまれて食べました。
 

04位 トマト鍋・トマトチリ鍋 107票

(コメント)
・「魚介トマト鍋」で、普通のトマト鍋ではなくえびの殻で出汁をとった凝ったトマト鍋をはじめて食べました。
・たまには違う鍋をという事で嫁が作りました。意外と美味しいんですね。
・子どもが普通の鍋だとあまり食べない(喜ばない)ので、トマトチーズにしてみました。
・2歳の娘がトマト大好きなので作りました。締めにチーズをたっぷり入れた鍋パスタを作りましたがとても美味しかったようでたくさん食べてくれました。
・トマトチリ鍋。トマト鍋は食べたことがあったけれど辛いのは食べたことがなかったですが、はじめて挑戦してみた。
・たまたまウエブサイトでレシピを見て作ってみました。
・トマト鍋。テレビで見て1度挑戦しよう思ったから。
・お父さんが普段あまりトマトを食べないので、鍋にしたら食べてくれるのかなぁと思いやってみました。
・家族がトマト鍋好きじゃなくて、彼氏とはじめて食べた。
・トマト缶のストックがあったので。
 

05位 寄せ鍋 79票

(コメント)
・冷蔵庫に消費期限の近い野菜が、残っていたのをまとめて消費するため。
・「寄せ鍋」。妻が食べたいと言ったので。
・シンプルであっさりな寄せ鍋のつゆを購入したことがありませんでしたが、風邪気味だったときにお腹に優しいものをと思い初めて寄せ鍋を作ってみました。
・今迄は魚を入れると魚臭くなるので寄せ鍋は敬遠してましたが、鯛の切り身が美味しそうだったので、作ってみたら魚臭くなくとても美味しかった。
・彼女とのご飯だったので豪華にするため、お魚をたくさん入った寄せ鍋を選んだ。
 

06位 カレー鍋 66票

(コメント)
・カレー鍋のつゆをお店で見つけて、興味本位で食べてみました。
・ス―パ―で見たパッケージに興味を持ったからです。
・子どもが食べたいと言ったので。
・子どもがカレーがあまり得意ではないのですが、カレーを鍋で食べてみたいというので作ってみました。
・カレー鍋です。寒い日が続くので、体を温めるには辛い鍋がいいのかなと思いました。
・カレーと言えばカレーライスのイメージでしたが、鍋にしても美味しかった!
 

07位 フグ鍋・ふぐちり 51票

(コメント)
・身欠きフグが売っていたから。
・友人の誕生日会ではじめて食べました!
・久しぶりに家族で集まって、みんなでお金を出しあって、今まで食べる機会がなかったてっちり鍋を食べました。
・年末の大売り出しで、ふぐちりセットが安くなっていたので、年の初めの夕食でいただきました。
・今年の初めにフグ鍋を食べました。主人が応募したプレゼントでフグのセットが当たったので食べました。
・父の退院のお祝いで初めてフグを買って、初めて自宅でフグ鍋をしました。
 

08位 チーズ鍋・チーズフォンデュ 50票

(コメント)
・子どもが食べたいとリクエストがあったので作ってみました。
・チーズが大好きで、はじめて食べてみましたが、鴨肉や野菜がたっぷり入っていて美味しかったです。
・チーズが好きでSNSを見て、昨年から一度は食べてみたいと思っていました。
・はじめてチーズフォンデュ鍋を食べました。濃厚でクリーミーで食欲が進み、ついつい食べすぎてしまいました。
 

09位 レモン鍋 45票

(コメント)
・いつもキムチ、魚介、鶏だし系が多いのですが、テレビで紹介されていて気になったので。
・店頭にレモン鍋つゆが販売されていて、試しに購入してみたらすごく美味しかった!お肉はチキンが合います◎
・ご近所さんに市販のレモン鍋のスープを頂いたので試してみた!
・広島出身の友人が定年後地元に帰ったときに食べたレモン鍋が美味しいかったらしく、鍋セットを送ってくれました。
・娘が美味しいと聞いてきて、食べたいとリクエストがあったので作っていました。
・抵抗があって、ずっと食べてこなかったけど、長男の希望で試しに食べてみたらめちゃくちゃ美味しくてビックリした!
・たくさんレモンをいただいたので、はじめて作りました。
・テレビでレモン鍋や柑橘鍋の特集をしていて、さっぱりしていて食べやすいとのことで試してみたくて食べました
 

10位 ちゃんこ鍋 40票

(コメント)
・テレビでちゃんこ鍋特集をしていて食べたくなったから。
・旦那さんはアメリカ人なのですが、ちゃんこという言葉は知っていたので試しに作ってみました。
・友達がレシピをくれたので、作ってみることにしました。想像以上に美味しかったぁ。
・九州場所(相撲部屋)の食事がきっかけで、塩ちゃんこ鍋を作ったら家族にも好評だった!
 

11位 水炊き 34票

(コメント)
・いつもは寄せ鍋を食べるのですが、ちょっと飽きたので水炊きにしました。
・日本に引っ越してはじめてレストランで食べた水炊きがすごく美味しくて、今年家でも作ってみました。
・ふるさと納税で水炊きを頂いたので、家ではじめて食べてみました。鶏肉の味がよく出ていてスープを飲んだだけでも感動してしまいました。
・骨付き鶏を圧力鍋で下ごしらえした上での「水炊き」。これまではただ入れているだけでした。
 

12位 かに鍋・かにすき 30票

(コメント)
・奮発してはじめてかにすきを家で!最高に美味しかったです!!
・かにが今年は安かったから奮発して、はじめてかに鍋を食べてみました。
・かにが入った福袋をかったので、はじめて挑戦!
・冷凍のかにがお買い得だったので白菜たっぷりの贅沢なかに鍋にしました。
・かにが懸賞で当選したので!
 

13位 あんこう鍋 26票

(コメント)
・知り合いから頂いたあんこうで、はじめてあんこう鍋を食べました。
・あんこうをスーパーの鮮魚売り場ではじめて見かけ、思わず購入して作りました。
・大洗のあんこう祭りで食べてから その美味しさがやみつきになってしまい、家でも作るようになりました。
・茨城に越してきて、市場で安いあんこうが手に入るようになったため自宅でトライしてみました!絶品!
 

14位 きりたんぽ鍋 25票

(コメント)
・同棲している彼と今年の冬は色んな種類のお鍋料理を作って食べよう!という流れできりたんぽ鍋を手作りしてみました♪
・秋田県のお土産できりたんぽをいただいて食べた。
・お土産で貰ってはじめて食べました。出汁が美味しかったです。
・きりたんぽ鍋を子どもがテレビで見て、食べたいと言ったため。
・市販の鍋つゆを概ね食べ尽くしたため、ご当地鍋を食べ始めようと思い、北から攻めていきました!
・地元のデパートの物産展にきりたんぽが販売されており、作り方のメモも置いていたので、購入して作ってみました。美味しく家族にも好評でした!
 

15位 かき鍋 24票

(コメント)
・親戚から東北土産でかき鍋セットを頂いたので。
・たまたまテレビで見て 美味しそうだったのでチャレンジしてみました。
・牡蠣をたくさんもらったから思い切って鍋にしました!いつもはもったいなくて傘増しのカキフライが多いですが!
・食わず嫌いだたのですが、食べてびっくり!こんなに美味しいものを今まで食べていなかったのかと後悔しました。
・引越した東松島市は牡蠣が有名でたくさんいただくので食べてみたら美味しかった!
 

16位 すき焼 23票

(コメント)
・すき焼初挑戦!息子が3歳になり、ある程度大人と同じものを食べられるようになったことがきかっけ。
・子どもが食べてみたいというので、はじめて肉を焼く「関西風すき焼き」で食べてみました。
・トマト入りのすき焼です。メディアやSNSですき焼とトマトの相性が良いと知って、ぜひ試してみたいと思ったので。
 

16位 ゆず鍋 23票

(コメント)
・田舎からゆずがたくさん送られてもらったので、果汁もたっぷりと絞り、皮も千切りにしてたっぷりと入れたゆず鍋を食べました。ゆずの香りがたちとても美味しくあっさりたくさんいただけました。
・普段利用している食材宅配サービスのミールキットとして取り扱われており、はじめて食べました。
 

18位 みぞれ鍋 22票

(コメント)
・祖父がたくさん大根を送ってくれて、連日おでんや煮物が続き家族に飽きたと言われてしまい、みぞれ鍋にしたところ家族に大好評でした。
・鶏肉を使った鍋に余ってた大根があったのですりおろしてみぞれ鍋にしたら意外と美味しい!消化にも良いのでその後はよく作るようになりました。
 

18位 ミルフィーユ鍋 22票

(コメント)
・よく見かけるが、何気にお家で作るのは煮込んだ普通の鍋しかなくて初めて食べました。とても美味しかったのでまた作りたいです!
・友人宅でホームパーティーをした際に食べたのが、とても美味しかったので家でも早速やってみました。
・具材も少なくて簡単そうだったため。
・インスタで見て美味しそうだったから。
 

18位 どぜう鍋 22票

(コメント)
・健康によいと聞いてはじめて食べてみました。
・友人にすすめられて、はじめて作ってみました。
 

テレビと子どもと友人とふるさと納税

今年はじめて食べた鍋で、はじめて食べた理由として多かったのが、①テレビで見て食べたくなった。②子どもが大きくなり、いままで食べれなかったものが食べられるようになった。③友人にすすめられて、友人宅で食べてみた。④ふるさと納税で送られてきた食材で、いままで食べたことがなかった鍋を作って、はじめて食べた。などがありました。
やはり、いままで食べたことがなかった鍋を、はじめて食べるには何かしらの切っ掛けがあったようです。