作り方

• 1

  じゃがいもは大きめの一口大に切り、キャベツと玉ねぎはくし切り、人参は乱切りにします。

• 2

  鍋に １ の野菜を並べます。 「じゃがいもで作る ポトフ用スープ」をよく振ってから加え、煮立ったらフタをして弱火で約20分煮込みます。
  ※旨み成分が袋に残りやすいため、お玉などでかき出して加えてください。

  

• 3

  ソーセージを加え、材料に火が通ったらできあがり。
  お好みで粒マスタードや黒こしょうを添えてお召しあがりください。

  

※調理時にスープがはねることがありますのでご注意ください。