作り方

• 1

  鍋にたっぷりの水を入れて沸騰させ、鶏肉を加えます。
  再び煮立ったら弱火～中火にして約25分ゆで、そのままゆで汁の中で冷まします。
  ※そのままの状態で冷ますことで、鶏肉がしっとり仕上がります。
  ※加熱時間は鶏肉の大きさにより異なりますので、加減してください。

• 2

  １ の鶏肉を食べやすい大きさにさき、レタスは一口大、きゅうりは細切り、トマトは輪切りにします。

• 3

  中華麺はたっぷりの熱湯でゆで、冷水にさらしてもみ洗いし、ザルにあげて水気を切ってお皿に盛ります。

• 4

  ２ の鶏肉と野菜を ３ の上に盛りつけ、「棒々鶏のたれ」をかけてできあがり。
  ※「棒々鶏のたれ」は、ボトルのキャップ上部を押さえ、よく振ってからご使用ください。
  ※「棒々鶏のたれ」はお好みで調整してください。

※調理時に、熱湯がはねることがありますので、十分にご注意ください。