作り方

• 1

  キャベツは芯を取り、根元を上にしてゆで、水分を十分にふき取り冷まします。

• 2

  お肉を「ジャン 焼肉の生だれ」でもみ込み、ホットプレートで焼きます。

• 3

  ゆでキャベツに焼いた肉と野菜を包み、お好みでごはんやキムチなどを添え、「サムジャン」をつけてお召しあがりください。

※調理時に、油やたれがはねることがあります。十分にご注意ください。