作り方

• 1

  白菜を食べやすい大きさに切ります。

• 2

  白菜を鍋に並べ、塩・こしょうをして、酒をふります。

• 3

  白菜の上に豚バラ肉を並べ、塩・こしょうをします。

• 4

  これを3回繰り返し、フタをして弱火にかけます。

• 5

  5分くらいして白菜から汁がでてきたら、「ジャン 焼肉の生だれ」を加えます。

• 6

  弱火にして煮込み、肉に火が通ったらできあがり。

※鍋が薄いと白菜が焦げるので注意してください。