作り方

• 1

  豆腐はふきんで包んで水気を絞り、にらは長さ5cmに切っておきます。

• 5

  フライパンにサラダ油を入れ、豚肉を炒めます。

• 3

  豚肉に火が通ったら、豆腐を手でちぎって入れてさらに炒めます。

• 5

  もやし、にらを加え、軽く炒めてから「ジャン 焼肉の生だれ」を加え、混ぜ合わせてできあがり。

※調理時に、油やたれがはねることがあります。十分にご注意ください。