作り方

• 1

  フライパン（または鍋）に「すき焼のたれ」と水を入れて煮立たせ、鶏肉を加えて中火で煮ます。

• 2

  鶏肉に火が通ったら、とろろ全量と溶き卵の3/4量を回し入れます。

• 3

  少し固まってきたら、卵の薄いところがないように残りの溶き卵を回し入れます。

• 4

  卵が半熟状になったら、温かいご飯に盛りつけてできあがり。
  ※お好みで三つ葉をのせてお召しあがりください。

※調理時に、たれがはねることがありますので十分にご注意ください。