作り方

• 1

  鶏もも肉は一口大、キャベツはざく切り、なすは乱切り、玉ねぎはくし切り、きのこは下処理をしておきます。

• 2

  鍋にオリーブ油を入れて鶏肉を炒め、焼き色がついたら、なす、玉ねぎを加えて軽く炒めます。
  ※土鍋を使用する場合は、フライパンで炒めてから加えることをおすすめします。

  

• 3

  「コク旨スープがからむ 完熟濃厚トマト鍋用スープ」をよく振ってから鍋に入れて軽く煮立たせます。

• 4

  軽く煮立ったら残りの材料を加え、材料に火が通ったらできあがり。

  

※調理時に油やスープがはねることがありますので、十分にご注意ください。