ステーキソースで作る青椒肉絲
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材料:2~3人前
-
豚小間肉
200g
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ピーマン
3個
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じゃがいも
1個
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片栗粉
大さじ1
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油
大さじ1
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ステーキソース オニオン
大さじ3
作り方
-
1下ごしらえ
豚小間肉は細切りにし、片栗粉をまぶします。
じゃがいもは皮をむき、細切りにします。
ピーマンは細切りにします。 -
2
フライパンに油を入れ、豚肉、じゃがいも、ピーマンの順にサッと炒めます。
-
3
「ステーキソース」を加え、さっと炒め合わせてできあがり。
※調理時に、油やソースがはねることがありますので、十分にご注意ください。
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