作り方

• 1

  「ジャン 焼肉の生だれ」、とろろを混ぜ合わせ、つけだれを作ります。
  つけだれの黄金比
  ジャン 焼肉の生だれ：とろろ＝1：3

• 2

  ホットプレートは200度くらいに温め、薄切り肉をサッと焼きます。

• 3

  １ のつけだれにつけて野菜と一緒にお召しあがりください。

  

※調理時に油や調味料がはねることがありますので、十分にご注意ください｡