作り方

• 1

  「ジャン 焼肉の生だれ」、酢を混ぜ合わせ、スライスした玉ねぎや刻んだにらやキャベツなど、お好みの野菜を加えて、つけだれを作ります。
  つけだれの黄金比
  ジャン 焼肉の生だれ：酢＝3：1

• 2

  ホットプレートは適温の200度くらいに温め、薄切り肉をサッと焼きます。

  

• 3

  １ のつけだれにつけて野菜と一緒にお召しあがりください。

※調理時に、油がはねることがあります。十分にご注意ください。