作り方

• 1

  しめじは石づきを切って小房に分け、豚肉は一口大に切ります。

• 2

  鍋に「韓の食菜 豚スンドゥブチゲ用スープ」をよく振ってから入れ、軽く煮立たせます。
  ※旨み成分が袋の内側に残りやすいため、スプーンなどでかき出してください。

  

• 3

  豚肉、スプーンなどで大きめにすくった豆腐、しめじ、うどんを加え、軽く煮立たせてできあがり。
  ※卵、チーズを仕上げに加えると、マイルドな辛さに仕上がります。

  

※調理時にスープがはねることがありますのでご注意ください。