作り方

• 1

  ズッキーニは輪切り、オクラは斜め切りにします。

• 2

  豚肉は一口大に切ります。

• 3

  鍋に「韓の食菜 豚スンドゥブチゲ用スープ」をよく振ってから入れ、軽く煮立たせます。
  ※旨み成分が袋の内側に残りやすいため、スプーンなどでかき出してください。

• 4

  豚肉、ズッキーニ・オクラ、スプーンなどで大きめにすくった豆腐を加え、軽く煮立たせ仕上げに卵を加えてできあがり。
  ※卵、チーズを仕上げに加えると、マイルドな辛さに仕上がります。

※調理時にスープがはねることがありますのでご注意ください。
※豚肉の代わりにひき肉や鶏肉、えび、あさりなどの魚介でもおいしく召しあがれます。