作り方

• 1

  いわしは3枚におろし、包丁で細かくなるまでたたきます。

• 2

  すりばち（フードプロセッサー）に １ のいわしと Ａ を入れ、よく混ぜ合わせます。
  ※よく練るほど口当たりがなめらかになります。

• 3

  他の魚介・野菜は食べやすい大きさに切り、豆腐は一口大の角切りにします。

• 4

  「海鮮キムチチゲ用スープ」をよく振ってから鍋に入れて軽く煮立たせ、 ２ を一口大に丸めて入れ、さらににら以外の野菜類（煮えにくいものから）を加えます。

• 5

  再び煮立ったら残りの材料を加えて煮込みます。
  材料に火が通ったらできあがり。

※お好みでえび、いか、さけなどでもおいしく召しあがれます。
※調理時にスープがはねることがありますのでご注意ください。
※魚の骨にはご注意ください。