基本のタッカルビ
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材料:2~3人前
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鶏肉
(もも または むね)約250g
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野菜
(キャベツ、人参、玉ねぎなど)200g
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ごま油
小さじ1
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韓の食菜 ダッカルビ
1パック
この商品は「炒め用トッ(もち)100g」と「合わせ調味料90g」のセットです。
作り方
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1肉と野菜を切る
鶏肉と野菜は食べやすい大きさに切ります。
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2肉を炒める
フライパンにごま油を入れ、肉を炒めます。
<中火> -
3トック、野菜を炒める
「炒め用トッ」、野菜を加え、トッがやわらかくなるまで炒めます。
<中火> -
4調味料を加える
材料に火が通ったら「合わせ調味料」を加え、軽く炒め合わせたらできあがり。
<中火>
※調理時に、油やたれがはねることがありますので、十分にご注意ください。
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