作り方

• 1

  サーモンは2cm程度の大きさにきざみ、玉ねぎはみじん切りにします。

• 2

  フライパンに油を入れ、 １ としめじを炒めます。

• 3

  耐熱皿にバターを塗り、ご飯、 ２ の順に盛りつけ「BISTRO FISH サーモンクリーム煮用ソース」をかけます。

• 4

  オーブントースターで約15分加熱し、ソースに軽く焦げ目がついたら取り出します。

• 5

  ４ にパセリをちらしてできあがり。

※サーモン以外にも、えびや季節の魚介類でおいしくできます。
※調理時に油やソースがはねることがありますので、十分にご注意ください。