作り方

• 1

  フライパンまたはスキレットにごま油を入れ、肉を炒めます。
  ＜強火＞

• 2

  肉に火が通ったら、ご飯と「わたしの韓食 ビビンバの素」を加え、よく混ぜながら1～2分炒めます。
  ＜強火＞

• 3

  仕上げに中火で1分～1分30秒ほど焼き付け、おこげを作ります。

• 4

  火からおろし、キムチ、小ねぎ、卵黄をのせてできあがり。

※調理時にたれや油がはねることがありますので、十分にご注意ください｡