作り方

• 1

  長ねぎは斜め薄切りにして水にさらし、水気を切っておき、食べる直前にラー油を和えます。
  玉ねぎは薄切りにします。

• 2

  フライパン（または鍋）に「牛丼のたれ」と水、玉ねぎを入れて火にかけます。
  ※キャップ上部を押さえ、よく振ってからご使用ください。

• 3

  煮立ったら、牛肉を加えて中火で煮込みます。
  お好みの濃さまで煮つめ、温かいご飯を盛りつけた丼にのせ、 １ の長ねぎを丼の中心に添えてできあがり。

※調理時にたれがはねることがありますので、十分にご注意ください。