野菜スティック
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材料:2~3人前
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きゅうり
1本(約100g)
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人参
1/2本(約100g)
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セロリ
1本(約80g)
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ミニトマト
2個(約20g)
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野菜のためのディップソース
約50g
作り方
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1
トマト以外の野菜は食べやすく、スティック状に切ります。
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2
野菜を盛りつけ「野菜のためのディップソース」をつけてお召しあがりください。
※切った大根・人参は数分水に浸すと、シャキシャキとした食感が楽しめます。
※ディップソース50gで、野菜200~300gが目安です。
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野菜の切り方 人参編
1.半分の長さに切ります。
2.縦にして半円に切ります。
3.右端から1cm幅に切っていきます。
4.さらに1cmほどのスティック状にします。