作り方

• 1

  あさりは砂抜きをし、こすり合わせて洗います。

• 2

  キャベツとトマトはざく切り、玉ねぎはくし切りにします。

• 3

  じゃがいもは皮をむいて一口大に切ります。
  ※ラップをして電子レンジで　3～4分（500～600Wの場合）加熱すると煮込み時間が短縮できます。

• 4

  鍋にじゃがいも、玉ねぎ、「地中海風 ブイヤベース」を入れ、野菜に火が通るまで煮込みます。

  

• 5

  魚介と残りの野菜を加え、材料に火が通るまで煮込んだらできあがり。

  

※調理時にスープがはねることがありますのでご注意ください。
※魚の骨にはご注意ください。