作り方

• 1野菜を切る

  玉ねぎはくし切り、にらは5cm幅くらいに切ります。

• 2肉に下味をつける

  肉に｢もみ込みたれ｣をしっかりもみ込みます。

  

• 3肉、野菜を炒める

  フライパンにごま油を入れ､豚こま切れ肉、玉ねぎを軽く炒めます。
  ＜中火＞

  

• 4水、春雨を加える

  水、｢もちもち太春雨｣を加え、春雨をほぐしながら約10分炒め合わせ、最後ににらを加え春雨が戻ったらできあがり。
  ＜中火＞

  

• 5

  サンチュなどの葉物野菜で包んでも、おいしく召しあがれます。
  ※キムチを加えて辛さアップ！

  

※調理時に油や調味料がはねることがありますので、十分にご注意ください｡