作り方

• 1

  さつま揚げとはんぺんは食べやすい大きさに切ります。

• 2

  「牛すじ入り 味噌煮込みうどんの素」を鍋に入れて軽く煮立たせます。
  ＜中火＞
  ※旨み成分が袋の内側に残りやすいため、スプーンなどでかき出してください。

• 3

  うどんと １ の練り物を加え、ほぐしながら約3分煮込んだらできあがり。
  小口切りにした青ねぎを散らしてお楽しみください。
  ＜弱火～中火＞
  しめにご飯を加えてもおいしく召しあがれます。

※うどんの太さや量によって煮込み時間は加減してください。
※冷凍うどんを使用される場合は軽くゆでてから加えてください。
※調理時に具や調味料がはねることがありますので、十分にご注意ください。