焼きカレーうどんグラタン
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材料:1人前
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うどん (ゆで)
1玉
-
とろけるチーズ
適量
-
パセリ
適量
-
牛すじ入り カレー煮込みうどんの素
1パック
作り方
-
1<下準備>
袋から出しやすくするため、器などにお湯を入れ、「牛すじ入り カレー煮込みうどんの素」の封を切らずに袋ごと温めます。
※やけどにご注意ください。 -
2
「牛すじ入り カレー煮込みうどんの素」を鍋に入れて軽く煮立たせます。
<中火>
※旨み成分が袋の内側に残りやすいため、スプーンなどでかき出してください。 -
3
うどんを加え、ほぐしながら約3分煮込みます。
<弱火~中火>
しめにご飯を加えてもおいしく召しあがれます。 -
4
耐熱皿に 3 のカレーうどんを盛りつけ、とろけるチーズをかけます。
-
5
トースターでチーズに焼き色がつくまで焼いて、パセリを散らしてできあがり。
※トースターから取り出す際は、やけどにご注意ください。
※うどんの太さや量によって煮込み時間は加減してください。
※冷凍うどんを使用される場合は軽くゆでてから加えてください。
※調理時に具や調味料がはねることがありますので、十分にご注意ください。
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お湯で温める
「牛すじ入り カレー煮込みうどんの素」の封を切らずに袋ごと熱湯の中に入れ、約5分沸騰させてから、ゆでたうどんにかけてできあがり。
※加熱直後は熱くなっておりますので、開封には十分ご注意ください。ハサミを使用すると、よりあけやすくなります。