作り方

• 1

  野菜はお好みの大きさに切ります。

• 2

  野菜をゆで、水分を取り除き、ごま油・塩・すりごま・にんにく(すりおろし)を和えてナムルを作ります。

• 3

  フライパンにごま油を入れ、薄切り肉を炒めます。

• 4

  お肉に火が通ったら「業務用 韓国仕立て 旨辛ヤンニョムだれ」を加え、炒め合わせて味付き肉を作ります。

• 5

  器にご飯と ２ のナムルと ４ の味付き肉を盛りつけ、「業務用 韓国仕立て 旨辛ヤンニョムだれ」をかけてできあがり。

※調理時に、たれがはねることがありますので、十分にご注意ください。