作り方

• 1

  ロマネスコは食べやすい大きさに切ります。

• 2

  たっぷりのお湯に塩少々を加え、ロマネスコを2～3分ゆでます。

• 3

  ゆであがったら流水で冷やし、しっかり水気を切り、「ナムルの素（醤油味or塩味）」と和えてできあがり。

※お湯がはねることがありますのでご注意ください。