作り方

• 1

  ヤーコンは皮をむき､細切りにします。

• 2

  水に5分程浸してアクを抜き､しっかり水気を切ります。

• 3

  ２ に「ナムルの素（塩味）」を加え、全体をよく和えたらできあがり。