餃子の皮でタコス
材料:2~3人前
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ひき肉
(牛豚合びき肉、豚ひき肉など)150~200g
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レタス、トマト、チーズなど
適量
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油(タコス用)
小さじ1
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油(皮用)
適量
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タコライスソース
1パック
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大判餃子の皮
10枚くらい
「大判餃子の皮」は1袋20枚入りです。
作り方
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1
フライパンに油を入れ、中火でひき肉を炒めます。
火が通ったら、「タコライスソース」をよく振ってから加え、約2分煮つめます。 -
2
アルミホイルなどで土台を作ります。
※形は写真を参照。 -
3
餃子の皮を土台にはさみ、油を入れたフライパンで片面ずつ焼き色がつくまで焼きます。
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4
1 のひき肉、刻んだ野菜、チーズなどを 3 にはさんでできあがり。
※調理時に油やソースがはねることがありますので、十分にご注意ください。
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