作り方

• 1肉と野菜を切る

  お肉は食べやすい大きさに切り、玉ねぎはくし切り、キャベツは一口大、にらは5cmの長さに切ります。

• 2肉に下味をつける

  肉に｢もみ込みたれ｣をしっかりもみ込みます。

  

• 3肉、玉ねぎを炒める

  フライパンにごま油を入れ､肉、玉ねぎを軽く炒めます。
  ＜中火＞

  

• 4水、春雨を加える

  水、｢もちもち太春雨｣を加え、春雨をほぐしながら約10分炒め合わせます。
  キャベツを加え春雨が戻ったら、にらを加えて軽く炒めてできあがり。
  ＜中火＞

  

※調理時に油や調味料がはねることがありますので、十分にご注意ください｡