作り方

• 1

  生もつはさっと湯がいて水を切っておきます。
  キャベツ、玉ねぎは食べやすい大きさに、にらは5cm幅に切ります。

• 2

  「熟成濃厚キムチチゲ用スープ」をよく振ってから鍋に入れ、 Ａ を入れて混ぜ合わせ、軽く煮立たせます。

• 3

  １ のもつ、にら以外の野菜を加え火が通ったらにらを加え、ひと煮立ちさせてできあがり。

※調理時に油やたれがはねることがありますので、十分にご注意ください。