ジャン 焼肉の生だれ 和牛専用
「生だれが、肉をうまくする。」
和牛には、和牛専用の焼肉のたれで。
素材本来の風味と旨みを活かすため、非加熱でブレンドしました。
商品情報
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内容量
90g(下味だれ30g、つけだれ20g×3)
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賞味期間
90日
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保存方法
10℃以下で保存
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原材料名
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下味だれ[醤油(国内製造)、砂糖、みりん、ゴマ油、清酒、ゴマ、ニンニク、ネギ、ナシ、リンゴ、唐辛子、コショウ、生姜、(一部に小麦・ごま・大豆・りんごを含む)]
つけだれ[醤油、砂糖、みりん、リンゴ酢、ゆず胡椒、大根、白ワイン、ユズ皮、(一部に小麦・大豆・りんごを含む)] セット内容
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下味だれ(1袋(30g):肉約300g分)
焙煎ごま油の香り、なしとりんごのまろやかな甘み、薬味の風味が広がる「ジャン 焼肉の生だれ」を使用。 肉に下味をつけることで、焼いたときの香りと旨みが引き立ちます。つけだれ(1人前(20g)×3袋入)
うすくち醤油に本みりん、りんご酢を加えた、まろやかな甘みと酸味。かくし味にゆず胡椒、ゆず皮を使用。
コクがありながらも、すっきりとしたあと味で、最後までバランスのよい味わいの焼肉を楽しめます。 栄養成分
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下味だれ1袋(30g)当たり (この表示値は、目安です。)
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エネルギー
61kcal
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たん白質
1.4g
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脂質
1.2g
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炭水化物
10.8g
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食塩相当量
2.3g
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つけだれ1袋(20g)当たり (この表示値は、目安です。)
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エネルギー
33kcal
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たん白質
0.7g
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脂質
0.0g
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炭水化物
7.2g
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食塩相当量
1.7g
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アレルギー情報
2024年8月10日現在-
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小麦
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ごま
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大豆
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りんご
下味だれ<小麦・ごま・大豆・りんご>
つけだれ<小麦・大豆・りんご> -
おすすめレシピ
商品に関するQ&A
「生ブレンド製法」とはどういうことですか。
原料調合後、加熱殺菌せず充填(パック)する製法です。
ジャンを常温に放置してしまいました。食べても大丈夫ですか。
ジャンを常温で保管すると、かなり風味やおいしさが落ちている可能性がありますが、食べられないわけではございません。
ジャンはなんで「要冷蔵」商品なんですか。
作りたての風味、おいしさを保つためです。
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