作り方

• 1

  白菜はそぎ切り、長ねぎは斜め切り、にらは5cmの長さに切り、えのき茸は石づきを切って食べやすい大きさに分けます。

• 2

  お餅をトースターなどで両面を焼きます。

• 3

  「熟成濃厚キムチチゲ用スープ マイルド」をよく振ってから鍋に入れて軽く煮立たせ、お餅とにら以外の材料（煮えにくいものから）を加えます。
  ※豚肉をごま油大さじ1で炒めてからスープを加えて煮込むと、香ばしさとコクがアップします。
  ※土鍋を使用する場合は、フライパンで炒めてから加えることをおすすめします。
  ※調理時に油がはねることがありますので、十分にご注意ください。

• 4

  材料に火が通ったらお餅とにらを加え、ひと煮立ちさせてできあがり。
  ※お好みでキムチを加えてもおいしく召しあがれます。

※調理時にスープがはねることがありますのでご注意ください。