作り方

• 1

  白菜は一口大、オクラは縦半分、なすは1/4の縦割り、かぼちゃとズッキーニは輪切り、にらは5cmの長さ、豆腐は一口大の角切りに切ります。

• 2

  「キムチチゲ用スープ」を鍋に入れて軽く煮立たせ、にら以外の材料を加えます。

• 3

  材料に火が通ったら、最後ににらを加え、しんなりしたらできあがり。

※豚肉を炒めるとコクが増し、より一層本格的な味わいに仕上がります。