作り方

• 1

  白菜はそぎ切り、人参は短冊切り、長ねぎは斜め切り、豆腐は一口大の角切り、きのこは下処理をしておきます。

• 2

  「コク旨スープがからむ 濃香 焦がし醤油鍋用スープ」をよく振ってから鍋に入れて軽く煮立たせ、材料（煮えにくいものから）を加え、材料に火が通ったらできあがり。
  ひと手間でもっとおいしく！
  豚肉を油（大さじ2）で炒めてからスープを加えて煮込むと、香ばしさとコクがアップします。
  ※土鍋を使用する場合は､フライパンで炒めてから加えることをおすすめします。
  ※調理時に油がはねることがありますので、十分にご注意ください。

• 3

  材料に火が通ったらできあがり。