にんにく&バターのせ悪魔の肉マウンテン鍋
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材料:3~4人前
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豚バラ薄切り肉
400g
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キャベツ
1/4個(約300g)
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長ねぎ
1本(約100g)
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にら
1束(約100g)
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にんにくスライス
1かけ(5g)
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バター
適量
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黒胡椒
適量
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糸唐辛子
お好みで
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コク旨スープがからむ
悪魔の肉鍋用スープ1パック
作り方
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1
野菜は食べやすい大きさに切ります。
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2
鍋の真ん中にキャベツを山型に盛り、下から上へ豚バラ薄切り肉を巻いていきます。
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3
上まで巻き終わったら形を整えます。
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4
「コク旨スープがからむ 悪魔の肉鍋用スープ」をよく振ってから鍋に入れて軽く煮立たせ、長ねぎを加えます。
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5
にら、にんにくスライス、バター、黒胡椒を加え、肉を崩しながら、材料に火が通るまで煮込んだらできあがり。
※お好みで糸唐辛子を入れてお召しあがりください。
※調理時にスープがはねることがありますのでご注意ください。
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