作り方

• 1

  鍋に白だしと水を入れ、沸騰したら餃子を入れて煮込みます。

• 2

  餃子に火が通ったらスープとともに器に盛りつけます。

• 3

  乾燥ゆず（またはゆずの皮）をのせてできあがり。
  ※お好みで小ねぎを散らすと彩り良く仕上がります。
  ※お好みでスープの味を調整してください。

※調理時に、熱湯がはねることがありますので十分にご注意ください。