キムチチゲあんかけ焼そば
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材料:3~4人前
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キムチチゲ
残り
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中華麺(蒸し)
2人前
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片栗粉
適量
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油
適量
作り方
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1
キムチチゲの残りに火をかけ、沸騰したら火を止め、水溶き片栗粉を混ぜ合わせてとろみをつけます。
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2
フライパンに油を入れ、中華麺をほぐしながら加えて焼き色をつけます。
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3
2 をお皿に盛りつけ、 1 のキムチチゲあんかけをかけてできあがり。
※調理時に油やスープがはねることがありますので、十分にご注意ください。
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