作り方

• 1

  えびは背わたをとり、他の材料は食べやすいサイズに切ります。

• 2

  「えび味噌鍋用スープ」をよく振ってから鍋に入れて軽く煮立たせ､野菜類を加えます。
  ※旨み成分が袋の内側に残りやすいため、お玉などでかき出してください。

• 3

  野菜類に火が通ったら、えび、魚介を加えて煮込みます。
  材料に火が通ったらできあがり｡

※調理時にスープがはねることがありますのでご注意ください。
※魚の骨にはご注意ください。