作り方

• 1

  まいたけは小房に分け、しいたけは薄切り、牛薄切り肉は一口大に切ります。

• 2

  フライパンに油を入れ、肉、まいたけ・しいたけの順に炒めます。
  ＜中火＞

• 3

  材料に火が通ったらよく振った「まいにちベジ まいたけのソテーソース」を加え、炒め合わせてできあがり。
  ＜中火＞

※調理時に油やソースがはねることがありますので、十分にご注意ください。
※まいたけ、しいたけの代わりに、えのき茸、エリンギなどでもおいしく召しあがれます。
※牛肉の代わりに、豚肉、鶏肉でもおいしく召しあがれます。