作り方

• 1

  白菜の葉を1枚ずつはがし、白菜と豚肉を交互に4回重ねます。

• 2

  １ を5cm幅に切り、鍋の縁に沿って隙間なく敷き詰めます。これを3～4回繰り返します。

• 3

  ２ に「白菜鍋用スープ」をよく振ってから加え煮立たせ、材料に火が通るまで煮込んだらできあがり。
  ※お好みで、ねぎ、きのこ、人参などを加えてもおいしく召しあがれます。

※調理時に、スープがはねることがありますのでご注意ください。